Proporcje s膮 艂atwe do zpami臋tania. Na ka偶dy kilogram owoc贸w czarnego bzu dodajemy r贸wnie偶 1kg cukru i 1litr wody. Te proporcje zapewni膮 odpowiedni膮 s艂odycz i konsystencj臋 syropu. JAk zrobi膰 sok z czarnego bzu? - spos贸b wykonania. Na pocz膮tek nale偶y dok艂adnie umy膰 owoce czarnego bzu, usuwaj膮c z nich wszelkie zanieczyszczenia.
Czytaj te偶: Sok z czarnego bzu - w艂a艣ciwo艣ci, dawkowanie i przepis. Jak pi膰 sok z 偶urawiny. Wywar z 偶urawiny poleca si臋 w przypadku infekcji g贸rnych (pomaga w sytuacji zaatakowania p艂uc) i dolnych (skuteczny na kaszel, b贸l gard艂a, przezi臋bienie i gryp臋) dr贸g oddechowych, w贸wczas mo偶e by膰 stosowany nawet u ma艂ych dzieci.Podkre艣lono, 偶e tak przygotowany sok z owoc贸w czarnego bzu nie wymaga pasteryzacji. Druga metoda polega na prze艂o偶eniu owoc贸w do garnka i rozgotowaniu ich. W ten spos贸b zaczynaj膮 puszcza膰 sok, a 偶eby uzyska膰 go jak najwi臋cej, nale偶y przecisn膮膰 owoce czarnego bzu przez gaz臋. Nast臋pnie trzeba zagotowa膰 go z miodem.Spos贸b przygotowania: KROK 1: Owoce umy膰, osuszy膰, obci膮膰 zielone cz臋艣ci i pozby膰 si臋 niedojrza艂ych kulek. Umie艣ci膰 w sokowniku i czeka膰 a偶 pod wp艂ywem pary wytworzy si臋 sok. P艂yn przela膰 do garnka, doda膰 cukier, rozpu艣ci膰. Sokiem nape艂nia膰 s艂oiki lub butelki.
nalewka z propolisu? D偶em z owoc贸w czarnego bzu? Z owoc贸w, kt贸re zostan膮 w sokowniku mo偶esz zrobi膰 d偶em z owoc贸w czarnego bzu: przetrzyj owoce przez sito. czarny bez ma mn贸stwo ma艂ych pesteczek, je艣li to komu艣 nie przeszkadza to nie musi d偶emu przeciera膰; na 1 kg owoc贸w u偶yj 1 kg cukru lub mniejsz膮 ilo艣膰 cukru z 偶elfixem
2. Marmolada z czarnego bzu z dodatkiem jab艂ek. Sk艂adniki: 1 kg dojrza艂ych owoc贸w czarnego bzu, 1 kg jab艂ek, 1 kg cukru. Przygotowanie: 1. Owoce czarnego bzu oczy艣膰 z twardych cz臋艣ci, umyj i wrzu膰 do garnka. 2. Gotuj na ma艂ym ogniu, a偶 si臋 rozpadn膮 i puszcz膮 sok. 3. Przetrzyj owoce przez sitko, oddzielaj膮c pestki. 4.
