Sernik na zimno z serków homogenizowanych. Sernik na zimno z truskawkami. Sernik pistacjowy bez pieczenia. Sernik trójczekoladowy.
Sernik na zimno z mascarpone i truskawkami zatopionymi w galaretce. Pyszny deser, który przygotujesz w błyskawicznym tempie. Idealny na gorące dni, kiedy mamy dostęp do świeżych owoców sezonowych. Sernik na bazie serka homogenizowanego np. typu danio, serka mascarpone oraz kremówki, która nadaje lekkości. Na spód wyłożyłam warstwę z herbatników, które dodatkowo wzbogaciłam dodając kakao przez co zyskały bardziej na intensywnym smaku. Doskonale pasuje do masy serowej i truskawek. Sernik na zimno z mascarpone możesz wykonać z różnymi owocami np. malinami, jagodami, brzoskwiniami. Idealny deser na lato bez pieczenia. Leciutki, puszysty z owocami latam. Przepyszny. TUTAJ znajdziesz moje inne przepisy na ciasta bez pieczenia. SERNIK NA ZIMNO Z MASCARPONE I TRUSKAWKAMI SKŁADNIKI NA SPÓD: 170 g herbatników, kakaowych 1 łyżka kakao 50 g masła, roztopionego SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ: 500 g serka homogenizowanego, waniliowego 250 g serka mascarpone 200 ml śmietanki kremówki 30% 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie) 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki żelatyny 1/3 szklanki gorącej wody DODATKOWO: 2 galaretki truskawkowe 600 ml gorącej wody 200-300 g truskawek Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia. Herbatniki dokładnie rozdrabniamy i łączymy z kakao oraz roztopionym masłem. Tortownicę o średnicy 24 cm wykładamy papierem do pieczenia lub używamy silikonowej. Wykładamy herbatniki, wyrównujemy i dociskamy. Wkładamy na czas przygotowania masy do lodówki. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia. Kremówkę miksujemy na sztywną masę. Do serka dodajemy mascarpone, wanilię, przesiany cukier puder oraz delikatnie łączymy z ubitą kremówką. Miksując na niskich obrotach wlewamy niewielkim strumieniem wystudzoną żelatynę. Masę wykładamy na herbatniki. Układamy kawałki truskawek i zalewamy tężejącą galaretką. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin lub całą noc.
Zacznij od przygotowania spodu z herbatników. Pokrusz dokładnie herbatniki na proszek i zmieszaj z rozpuszczonym masłem. Dodaj cukier biały i wymieszaj. Na tortownicę wyłóż folię spożywczą, tak aby po przygotowaniu z łatwością wyjmiesz swój sernik z mascarpone na zimno. Wyłóż herbatniki na tortownicę i ugnieć za pomocą
zufikowo/ Sernik na zimno z truskawkami to pozycja obowiązkowa w letnim menu deserowym. Możecie jednak zaskoczyć gości bardziej oryginalnym i jeszcze pyszniejszym deserem! Pianka truskawkowa to świetny zamiennik sernika na zimno lub domowego „ptasiego mleczka”. Jest znacznie mniej kaloryczna niż klasyczny sernik i wiele innych deserów: zamiast dużych ilości cukru można dodać do niej zdrowy zamiennik cukru, czyli erytrytol, który jest naturalnym słodzikiem i nie zawiera żadnych kalorii. Przepis na piankę truskawkową Receptura została opracowana przez kulinarną gwiazdę i byłą Miss Polonia – Ewę Wachowicz. Miłośniczka kulinariów wymyśliła fenomenalny przepis, który pozwoli cieszyć się letnimi deserami wszystkim osobom przebywającym na diecie. Wystarczą truskawki, jogurt naturalny, odrobina soku z cytryny, żelatyna i erytrol. Pianka truskawkowa z ciastkami owsianymi Aby zamienić tę słodkość w jeszcze bardziej pełnowartościowe danie, spróbujcie wykonać ją według przepisu użytkowniczki i sod zróbcie z ciastek owsianych bogatych w błonnik. Składniki: 300 ml gęstego jogurtu greckiego 250 ml śmietanki 30% erytrytol (naturalny słodzik) do smaku (4-5 łyżek) lub ok. 3 łyżek cukru pudru cukier waniliowy lub esencja waniliowa (płaska łyżeczka) 300 g truskawek 2 łyżki żelatyny Spód: 200 g ciasteczek owsianych 100 g masła Dekoracje: truskawki galaretka truskawkowa (opcjonalnie) Przygotowanie: Rozpuśćcie masło w garnku i wsypcie do niego zmielone w blenderze ciasteczka. Wymieszajcie masę, aby uzyskała konsystencję mokrego piasku i wyłóżcie nią dno formy. Najlepsza będzie forma silikonowa w rozmiarze ok. 22 cm. Wstawcie spód do lodówki. Do szklanki wsypcie żelatynę i zalejcie ją wrzątkiem (ok. 1/3 szklanki, 4 łyżki). Wymieszajcie i odstawcie do lekkiego przestudzenia. Truskawki odsączcie, odetnijcie im ogonki i wrzućcie do miski. Dodajcie jogurt, słodzik i zblendujcie na gładką masę. Dodajcie żelatynę i blendujcie krótko. W osobnej miseczce ubijcie (ale nie na sztywno!) schłodzoną śmietankę z wanilią. Połączcie masę owocową ze śmietanką za pomocą łyżki. Wylejcie na ciasteczkowy spód i schładzamy w lodówce, najlepiej na całą noc. Po pierwszej godzinie od wstawienia do lodówki, możecie ułożyć na deserze pokrojone w plastry truskawki i zalać górę galaretką truskawkową (opcjonalnie). Źródło: Instagram Czytaj też: Przepis na ogórki małosolne Ewy Wachowicz. Mocno chrupiące i soczyste Przepis na żeberka w coli z grilla. Zajada się nimi cała rodzina Ewy Wachowicz Ewa Wachowicz zdradziła przepis na podlaski krupnik. Receptura na wywar może zaskoczyć Deser truskawkowy z kaszą manną. Pyszny, zdrowy i lekki deser z truskawkami Sezon na truskawki rozpocznijcie robiąc ten pyszny deser z kaszy manny. Zasmakuje dorosłym i dzieciom. Deser truskawkowy w lekkiej odsłonie bez bitej śmietany. Pierwsze truskawki już pojawiły się na targach i straganach. Na pewno czekacie na sezon truskawkowy i chcecie zrobić ciasto z truskawkami , koktajl truskawkowy , lub po prostu objadać się truskawkami z jogurtem lub śmietaną. Jeśli macie ochotę na wprowadzenie truskawek do swojego menu w trochę innej formie, zachęcamy was do zrobienia tego deseru truskawkowego. Jest przepyszny! Deser truskawkowy z kaszą manną Lekki deser z truskawkami w niebanalnej odsłonie. Robi się go w mig i nie wymaga skomplikowanych składników. Wszystkie składniki na ten deser truskawkowy pewnie macie już w swojej spiżarni. Składniki na deser truskawkowy z kaszą manną Opakowanie serka Mascarpone Kasza manna Pół litra mleka Cukier Świeże truskawki Sól Przygotowanie deseru truskawkowego Wlejcie mleko do małego rondla. Zagotujcie w nim mleko. Dodajcie do mleka odrobinę soli, żeby przełamać słodki smak deseru. Dodajcie do mleka 3 łyżki cukru. Do gotującego się mleka wsypcie powoli kaszę manną. Gotujcie. Kasza powinna być gęsta, jej ilość zależy od tego, jak długo będziecie gotować mleko z kaszą. Spróbujcie kaszę manną. Jeśli będzie miała dobrą konsystencję, odłóżcie ją do ostygnięcia. Ostudzoną kaszę wymieszajcie z serkiem mascarpone. Zblendujcie je razem lub mocno wymieszajcie, żeby składniki się połączyły. Truskawki obierzcie . Pokrójcie je na kawałki i połowę przełóżcie do garnka. Dodajcie do truskawek trochę cukru i podgrzejcie je. Mieszajcie, aż truskawki puszczą sok i powstanie dżem. Zmiksujecie dżem na gładki mus. Do wysokich szklanek włóżcie 2 łyżki kaszy, polejcie ją musem i włóżcie kolejne 2 łyżki kaszy. Na wierzch potrawy wylejcie mus truskawkowy i udekorujcie deser świeżymi truskawkami. Możecie dodatkowo udekorować deser świeżymi... Flickr Przepis na puszyste, lekkie i wypieczone w środku gofry. Smakują jak z budki nad morzem Najlepsze na świecie gofry to te jedzone w wakacje nad polskim morzem. Z łatwością zrobicie je również samodzielnie w domu, wystarczy tylko dobry przepis na gofry. Gofry najbardziej kojarzą się nam z wakacjami i nadmorskim deptakiem, wzdłuż którego aż roi się od budek z goframi i lodami. Gofry z łatwością możecie zrobić również w warunkach domowych. Wszystko, czego potrzebujecie to gofrownica oraz dobry przepis. My polecamy sprawdzony przepis użytkowniczki MałaMi89. Gofry jak z budki nad morzem – najlepszy przepis Składniki na gofry 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 0,5 szklanki oleju 0,5 szklanki cukru pudru 1 cukier waniliowy 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatki Wybierzcie takie dodatki, jakie lubicie najbardziej. Może być to cukier puder, bita śmietana, dżem, owoce sezonowe (truskawki, maliny, borówki) albo z puszki (brzoskwinie, ananas). Doskonale sprawdź się również cukrowe albo czekoladowe posypki oraz polewy – najpopularniejsze to truskawkowa, czekoladowa i karmelowa. Jeśli nie macie gotowej polewy, rozpuśćcie w kąpieli wodnej połamaną na kawałki tabliczkę czekolady. Przygotowanie Oddzielcie białka od żółtek i ubijcie je ze szczyptą soli na sztywno. W drugiej misce zmiksujcie dokładnie żółtka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Upewnijcie się, że w cukrze pudrze nie ma grudek przed dodaniem go do jajek (możecie przesiać go przez drobne sitko). Dodajcie mleko i wodę, wymieszajcie, a następnie przesiejcie mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodajcie na koniec pół szklanki oleju i miksujcie przez 3 do 5 minut, aż wszystkie składniki dobrze się połączą, a ciasto się napowietrzy. Następnie za pomocą trzepaczki delikatnie wmieszajcie ubitą pianę z białek. Dzięki temu gofry będą bardzo lekkie i puszyste. Rozgrzejcie mocno gofrownicę (najlepiej o mocy przynajmniej 1000-1100W) i wylewajcie porcje ciasta. Pieczcie przez około 5-8 minut w zależności od typu i... Ciasto z Kubusiem i bitą śmietaną. Cudowny smak, któremu nikt się nie oprze Zróbcie to ciasto dla domowników. Będą bardzo pozytywnie zaskoczeni! To ciasto jest bardzo ciekawe przez użycie jednego ze składników w bardzo nietypowy sposób. Zróbcie je w weekend do kawy, albo kiedy przyjdą do was goście. Nie będą mogli oprzeć się temu smakowi! Wszyscy zapytają was o przepis, gwarantujemy! Przepis na ciasto z Kubusia i bitej śmietany Ciasto atrakcyjnie się prezentuje. Jego sekret tkwi w nietypowym wykorzystaniu budyniu. Zamiast robić go na mleku, do tego ciasta budyń robi się na… soku Kubuś. Daje to bardzo ciekawy, mleczno-owocowy smak wypełnienia. Wasi bliscy go pokochają. Składniki na ciasto z soczków Kubuś Biszkopt: 5 jajek cukier waniliowy 4 łyżki cukru 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju Pozostałe składniki: 1 litr soku Kubuś 3 budynie śmietankowe z cukrem 100 g masła 2 szklanki śmietany 30 % 5 łyżek cukru pudru 2 łyżki żelatyny 20 dag herbatników 10 dag gorzkiej czekolady Posypka Przygotowanie ciasta z soków Kubuś Białka ubijcie na sztywno. Dodajcie do nich cukier, a następnie cukier waniliowy i żółtka. Zróbcie w ten sposób biszkopt. Wymieszajcie mocno wszystkie składniki. Dolejcie powoli olej i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszajcie całość do jednolitej konsystencji. Pieczcie ciasto przez ok. 35 minut w temperaturze 180 stopni. Do miseczki odlejcie pół szklanki soku Kubuś. Wsypcie budynie, wymieszajcie dokładnie powstającą zawiesinę. Resztę soku wlejcie do rondla i podgrzejcie. Zagotujcie sok w rondlu. Dodajcie masło. Do gotującego się soku z masłem wlejcie zawiesinę budyniu z sokiem. Mieszajcie i gotujcie, aż budyń zgęstnieje. Gorący budyń wylejcie na gotowy biszkopt. Ułóżcie na nim herbatniki. Odłóżcie ciasto do wystygnięcia. Zimną... Ewa Gawryluk ma 53 lata i szczupłą figurę, bo ograniczyła słodkości. Czasem jednak robi te kakaowe babeczki Poznajcie ten przepis! Aktorka nie mogła się oprzeć! Ewa Gawryluk to znana polska aktorka. Można zobaczyć ją zarówno na ekranach telewizyjnych, jak i na deskach teatrów. Widzowie znają ją z występów w serialach. Od wielu lat gra między innymi w serialu „Na Wspólnej”, gdzie wciela się w postać Ewy Nowak-Hoffer. Aktorka ma 53 lata, a jej figura wprost zachwyca! Sama mówi, że zawdzięcza to samozaparciu i skutecznemu ograniczaniu słodkości. Aktorka co jakiś czas pozwala sobie jednak na odstępstwa od diety. Niedawno podzieliła się na swoim Instagramie pomysłem na deser. Przygotowała pyszne kakaowe babeczki. Wyświetl ten post na Instagramie. Post udostępniony przez Ewa Gawryluk (@ewa_gawryluk) Przepis na babeczki jest bardzo prosty! Nie trzeba ich nawet piec. Robi się go dosłownie w kilkanaście minut. Lista składników też nie jest wyszukana. Składniki na babeczki kakaowe bez pieczenia 1 kostka masła 1 szklanka mleka 3 łyżki cukru 3 łyżki żelatyny 3 łyżki kakao Bakalie: orzechy włoskie, laskowe lub ziemne, rodzynki, żurawinę lub skórkę pomarańczową Kilka ciasteczek owsianych w czekoladzie Przygotowanie babeczek bez pieczenia Masło i mleko pogrzejcie na wolnym ogniu do rozpuszczenia. Dodajcie do rondla kakao i cukier. Mieszajcie aż do rozpuszczenia, uważając, żeby mleko nie wykipiało. Żelatynę rozpuśćcie w osobnym naczyniu w kilku łyżkach zimnego mleka. Mieszajcie, żeby żelatyna była gładka. Dodajcie żelatynę do gotującej się masy i dokładnie wymieszajcie. Zwróćcie uwagę, żeby nie było żadnych grudek. Odstawcie masę na...
Desery Pyszny sernik z rodzynkami na kruchym spodzie duża blacha. Sernik z rodzynkami zapraszam po przepis. Boże Narodzenie; Grecka; Bałkańska; Śródziemnomorska; Bez cukru; Ciasta; Serniki; Jajka; Odsłon: 8833
Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... 1 Komentarz Truskawkowy sernik na zimno z pyszną truskawkową masą twarogową i biszkoptami na spodzie. Sernik jest lekki, piankowy, mocno truskawkowy w smaku i łatwy do przygotowania. Składniki: Spód: ok. 120 g podłużnych lub okrągłych biszkoptów (w wersji bezglutenowej: biszkoptów bezglutenowych np. Schär Savoiardi) Masa serowa: 750 g twarogu z wiaderka lub quarku 500 g truskawek 100 g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 łyżka soku z cytryny 8 płaskich łyżeczek żelatyny w proszku 200 g słodkiej śmietany 30- 36% Dekoracja: 200 g słodkiej śmietany 30- 36% niecała 1 łyżka cukru pudru kilka świeżych truskawek Sposób przygotowania: Dno tortownicy o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie zacisnąć obręcz. Na dnie formy wyłożyć biszkopty, docinając je w razie potrzeby tak, aby wypełniły całe dno. Żelatynę przełożyć do garnka, dodać 8 łyżek zimnej wody i wymieszać. Pozostawić do napęcznienia. Truskawki umyć, osuszyć i odszypułkować. Do miski przełożyć twaróg, truskawki, cukier, cukier waniliowy i sok z cytryny. Zmiksować blenderem na gładką masę. (Cukier można dodawać stopniowo, aż masa będzie odpowiednio słodka. W razie potrzeby dodać więcej cukru). Napęczniałą żelatynę podgrzać, mieszając łyżką, aż się rozpuści. (Nie doprowadzić do zagotowania, bo straci właściwości żelujące). Garnek z żelatyną ściągnąć z pieca i mieszając energicznie trzepaczką, dodać najpierw trochę masy serowej, a następnie połączyć z resztą. Masę wstawić do lodówki do czasu, aż zacznie lekko tężeć. Śmietanę ubić na sztywno i wmieszać delikatnie do lekko tężejącej masy serowej. Masę wyłożyć na biszkopty i wstawić do lodówki na kilka godzin lub noc, aby całkowicie stężała. Następnie oddzielić ciasto nożem od formy i ściągnąć obręcz tortownicy. Przygotować dekorację. Śmietanę ubić na sztywno, dodając pod koniec ubijania niecałą łyżkę cukru pudru. Bitą śmietanę przełożyć do rękawa cukierniczego z tylką w kształcie gwiazdki i wycisnąć kleksy na brzegu ciasta. Udekorować połówkami truskawek. Czas: Czas przygotowania: ok. 30 minut Czas oczekiwania: co najmniej 5 godzin Ilość porcji: ok. 12 Trudność: średnia Koszt: niski Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Smietane kremówke ubijamy z cukrem pudrem.Dodajemy serki,kawe i pokrojone truskawki.Zelatyne rozpuszczamy w ok 1/2 szkl wody.Przestudzona dodajemy do masy -mieszamy. 2 Spód tortownicy wykładamy biszkoptami.Wylewamy na nie mase,na wierzch układamy truskawki wedle uznania.Chłodzimy w lodówce.
Tort z truskawkami na zimno przygotujesz z serka homogenizowanego Przepis na tort truskawkowy na zimno, na bazie serka homogenizowanego. Ewa Wachowicz proponuje tort z galaretką i świeżymi truskawkami, łatwy i szybki, bez konieczności pieczenia. Wypróbuj jej rewelacyjny pomysł na torcik truskawkowy z programu "Ewa gotuje"! SKŁADNIKI 1,5 kg truskawek 2 opakowania galaretki truskawkowej 50 g żelatyny 2,5 szklanki wody 1 szklanka cukru pudru 900 g odtłuszczonego serka homogenizowanego PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Owoce umyj i wyłóż je na papierowe ręczniki. Żelatynę zalej gorącą wodą i odstaw, aby dobrze się rozpuściła. Od czasu do czasu zamieszaj. Tortownicę wyłóż folią spożywczą. Serki homogenizowane przełóż do miski i dodaj do nich cukier puder. Gdy żelatyna zacznie gęstnieć, połącz ją z masą serową. Połowę truskawek pokrój na ćwiartki i dodaj do serka. Całość delikatnie wymieszaj i przełóż do tortownicy. Odstaw tort do lodówki, żeby serek dobrze zgęstniał. Galaretki rozpuść w czterech szklankach gorącej wody. Zostaw do momentu, aż wystygną. Kiedy masa serowa już stężeje, ułóż na niej truskawki. Całość zalej galaretką. Włóż do lodówki na kilka godzin.
Twaróg zmielić dwukrotnie ( twarogu z wiaderka nie trzeba już mielić ). Galaretkę rozpuścić w 400 ml gorącej wody. Odstawić do wystudzenia i lekkiego stężenia. 3. Jajka sparzyć, na kilka sekund zanurzając je w gorącej wodzie. Brzoskwinie osączyć na sicie z syropu. Dwie połówki brzoskwiń pokroić w kostkę. 4.
Aksamitna i gładka konsystencja sernika czynią ten deser niezapomnianym i wyjątkowym a jest tak prosty i łatwy w przygotowaniu dla każdego. Zapraszam Was
. 403 151 459 238 459 376 289 147
ewa gotuje sernik na zimno z truskawkami